神戸教室(三宮)
2010年 09月 24日
昨日の大雨で一気に秋めいて、今朝は肌寒いです。
皆さま、お風邪お風邪など引かないようにお気をつけてお過ごしくださいませ。
さて、本日三宮にて布ぞうりです。New!!
お教室が広いため かなりの人数の方々に来ていだけるようです。
沢山お申し込みアリガトウゴザイマス。
今日も一日よろしくお願いします。
念願のスープパスタ作ってみました。
薄くスライスしたごぼうを軽く炒め、
鰹節で出汁をとり しめじを少し煮立てて 塩と胡椒で味付けします。
とにかく何となくの手探りです。^^;
ゆずは売っていなかったのでもっと先の季節ですよね?
粉末を使うことに・・ ゆずの香りだけで味はしなかった(残念)
ゆずコショウという練りモノタイプのほうが良かったかもしれません。
しかし何となく出来ました!! かつお出汁なのであっさりしていて美味しかった(もっとゆず味が欲しかったけど)
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是非、遊びにいらしてくださいね!
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